Préparer une salade verte agrémentée d’huile d’olive, vinaigre, noix, sel et poivre.
Prenez une tranche de pain de campagne et frotter la avec une gousse d’ail.
Déposez le cabécou sur le pain et mettez le tout à dorer au four pendant 10 minutes.
Une fois chauffé, ajoutez le cabécou sur la salade.
Hum……….
Faites cuire des poivrons dans le four jusqu'à ce que la peau noircisse.
Les peler et les vider de leurs pépins.
Couper les poivrons en lamelles, entourer le fromage de deux lamelles de poivrons.
Parsemer d’ail et arroser d’huile d’olive.
Laisser mariner quelques heures.
Etalez une pâte feuilletée, piquez-la avec une fourchette.
Disposez les tomates sur la pâte puis ajoutez des dés de fromage de chèvre.
Mettez des feuilles de basilic en décoration.
Enfournez 20 minutes à
Taillez le fromage en cube et le jambon de Bayonne en lanières.
Roulez le fromage dans le jambon.
Montez les cubes de fromage sur un pique en bois.
Saupoudrez de paprika, passez au four 2 Minutes.
C’est prêt !
